なんでクリスマスイブに～(--メ) と、毒づきながらも行ってきました、「脱原発サミットin茨城」。 この会議に参加するのは初めてなので、 小出裕章さんの話を楽しみにしていたのですが、 ビーズレッスンが午前中にあったため、最後をちょこっとお聞きし、 三…

昨日、NHKのあさイチを観ていたら 「サロンマダム」の〇〇〇さん、が紹介されていた。 自宅でフラワーアレンジメントとテーブルコーディネートを 教えていらっしゃるそうで、その優雅なライフスタイルを学びに 全国から人が集まるとか…。 サロンに集まる方々…

今日は生活クラブ生協DAYでした。 午前は戸配の配達。 センターに戻るやいなや、タイヤ交換とチェーン装着の実習。 その後、Coop共済の研修。 終了後直ちに班に配達された自分の消費材をピックアップ~。 帰宅後は締切ギリギリのビーズライフへと突入。 年末…

先週の土曜日に生活クラブ生協水戸センターで開催された 展示会のフリーマーケットに、私どもの作品もちょっこし 顔見世させていただきました。 イオン水戸下市店めぐみやのビーズ教室の生徒さんにも 作品をお願いして、出点数を増やし～ f ￣．￣*) 今回は…

今週の配達で届いたこちらの本。 塩麹って本当に便利だけど、使い方がついマンネリになるので 参考にしようと購入しました。 塩麹を使ってお家でアイスクリームも作れちゃうんだ~(._.)φ イタダキ!! そして、注目のしょうゆ麹。 作ってみたのは良いが、八方だ…

あら、パッケージが替わったのね…。 ビマシェのリップクリーム。 4ヶ月前に買ったのは奥の黒のパッケージ。 今回買ったのは手前の銀色。 「タール色素不使用」に惹かれ前回買ったのが初めて。 色はヌーディーベージュ。 本当にヌーディ―で色味はほとんどつき…

先日いただいた、冬瓜。 八方だしをとったあとの、昆布、椎茸と一緒に煮付け、 今朝炊いた小豆入り玄米と一緒にいただきました。 昨日の冬瓜はこちら↓ はあもにぃのお仲間からのおすそわけです。 うんまいのぅ~、もう一杯いただこう(￣皿￣)うしししし♪ 新米…

センターで開催された「エコーレア化粧品」の 講習会に行ってきました。 上は石鹸の泡。ネットできめ細やかにたてた泡は時間が たってもへたれません(ｷﾘｯ (*≧ｍ≦*)ププッ ネットと石鹸を水で濡らしたら、それ以上の水分は足さないことが きめ細かくて固い泡…

急に肌寒くなった、ここ2~3日。 今日は「はあもにい」のブロック会議に元石川町のセンターへ。 試飲で上の「牛乳で飲むエスプレッソ」をいただきました。 牛乳で割って、レンジでチンしていただくと温まる~(*^_^*) これからの季節、お客様が多い時にも便利そ…

に、挑戦しました。 今日はバナナにブロッコリー半株、 温州みかんジュースを50cc。 昨日はバナナに小松菜一把の半分、 温州みかんジュースを200cc。 昨日はみかんジュースの味ばかりで水っぽかったので、 今日はジュースの量を減らしてみました。 結果は…ジ…

麹に対して醤油が 多かったのかもしれません。 まだジャブジャブしていますが、十分発酵したと思われる 醤油麹を使って焼おにぎりを。 Elder Boyのお気に入り、焼おにぎりが久々にリクエストされました。 幼稚園のころ、お弁当のおにぎりが悪くならないよう…

// ワーカーズのお仕事でセンターに行くと、 ご自宅で育てた野菜をいただくことがあります。 今週もゴーヤをいただきました。 先週はいつもの黒糖煮と種を炒ったおつまみを作りました。 今週はゴーヤジュースにしようと勝手に段取りし、 帰りにバナナまで買…

最近発売された「シャキシャキえのき茸」 味噌味なので、お焼きに入れたら美味しいかな～、 とトライしました。 みそ汁に入れるくらいのサイズに切った茄子に、 軽く「なたね油」をまぶし、 電子レンジでシンナリするまでチンします。 そこに「シャキシャキ…

今日はゴーヤをいただきました。 NHKのあさイチでゴーヤの黒糖煮にきな粉をまぶした 調理法を知り、はまっています。 今回もその方法でおやつ確保(^-^)ゝ ラジャ! ほろ苦さと甘味のハーモニーがたまりません♪♪♪ さて、ダイエットにも良いといわれる 共役リノ…

今日で何日目かな? 一週間くらい経つと思うんだが、 いまだにとろみがつく程度。 三位一体にはいたりません。 途中、レンジの上に鉄板に載せて置いておいたので 程よく加熱もされていると思うんだが…。 さて、使用した麹を「冷凍麹」と連呼しておりましたが…

昨日に続いて醤油麹の登場です。 生活クラブの冷凍麹は生麹よりも乾燥麹に近いのか、 昨日は醤油を吸ってパンパンになっていました。 そこで、乾燥麹使用時と同様に醤油を50%増量したところ 今朝はこんな感じです。 かき混ぜると、醤油に少しとろみがついて…

醤油麹を昨日漬けて一昼夜。 なんか塩麹と違う??? 醤油を目いっぱい吸ってパンパン、 発酵どころではないって感じ。 生活クラブ生協の冷凍麹を使ったのだが、 生麹1:醤油1の分量では麹が多いのかも…。 市販の乾燥麹を使う場合と同じに、醤油を1.5に増やして…