最近発売された「シャキシャキえのき茸」 味噌味なので、お焼きに入れたら美味しいかな～、 とトライしました。 みそ汁に入れるくらいのサイズに切った茄子に、 軽く「なたね油」をまぶし、 電子レンジでシンナリするまでチンします。 そこに「シャキシャキ…