今週の配達で届いたこちらの本。 塩麹って本当に便利だけど、使い方がついマンネリになるので 参考にしようと購入しました。 塩麹を使ってお家でアイスクリームも作れちゃうんだ~(._.)φ イタダキ!! そして、注目のしょうゆ麹。 作ってみたのは良いが、八方だ…